Алергія дітей року яблука. Алергія у дітей MAMA-Ua сайт для батьків
Головна » Захворювання і лікування
Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...

Алергія дітей року яблука. Алергія у дітей

Алергія на яблука: хто знаходиться в групі ризику?

Алергія дітей року яблука. Алергія у дітейСумно, але факт. Практично всі продукти в тій чи іншій мірі можуть стати причиною виникнення алергічних реакцій. І навіть самі рядові яблука у деяких людей викликають свербіння, набряки гортані. припухлості губ і язика.

При цьому алергія на звичний всесезонний фрукт не таке вже й рідкісне явище. Справа в тому, що речовини, які провокують неприємні наслідки, практичні ідентичні тим, які містить пилок квітучих рослин.

Простіше кажучи, якщо навесні у вас трапляються алергічні загострення, то з ймовірністю 50-80% ваш організм видасть негативну реакцію на свіжі яблука.

Однак не варто включати цей фрукт в список заборонених продуктів. Варені або запечені яблука практично безпечні, оскільки під час термічної обробки їх білки-алергени руйнуються.

Хочете дізнатися більше? Читайте докладніше про те, у кого може виникнути небажана реакція на яблука і як боротися з цим не найприємнішим недугою.

Яблуко розбрату: як розпізнати і вилікувати алергію

Симптоми алергії на яблука практично ідентичні реакції на будь-який інший продукт. Як правило, вона проявляється у вигляді припухлості в області рота, свербіння і висипу. У більш важких випадках у пацієнтів спостерігаються розлади травлення, болі в шлунку, діарея і навіть анафілактичний шок.

Увага! Якщо ви з'їли яблуко або випили свіжовичавлений сік, а після різко відчули нездужання, особливо утруднення дихання, вам необхідно терміново звернутися за медичною допомогою. Подібний прояв алергічної реакції надзвичайно небезпечно для здоров'я і навіть життя людини.

Хто перебуває в групі ризику?

Якщо щовесни ви страждаєте на алергію на пилок, то потенційно негативну реакцію можуть викликати фундук, нектарини, персики, абрикоси, морква, груші та деякі інші фрукти, включаючи яблука.

Якщо ж ви абсолютно здорові, то ризик того, що організм буде неслухняний вживання згаданих продуктів, досить малий.

Алергія на яблука у дітей

Окремо варто розповісти про те, як проявляється алергія на яблука у дітей. Адже багато мам, вводячи прикорм малюкам, в якості першої їжі вибирають саме цей фрукт.

З одного боку, яблука містять велику кількість вітамінів і мінералів, з іншого, плоди здатні викликати сильну алергію у дитини. Потенційно небезпечними є яркоокрашенние яблука, особливо червоні. І, навпаки, зелений фрукт вважається умовно-гіпоалергенним.

Симптоми алергії на яблука у дітей ідентичні тим, що проявляються у дорослих. Однак дитина, не володіючи достатнім імунітетом, переносить їх набагато важче. Висипання на шкірі, набрякання слизових, затруднення дихання - все це може бути наслідками недавно з'їденого соковитого яблука.

Якщо ви помітили хоча б один із симптомів алергії на фрукт, не варто займатися домашнім лікуванням. Дитину потрібно якомога швидше показати лікарю.

Як лікувати алергію на яблука?

Якщо небажана реакція на яблука проявляється в легкій формі, пацієнтові призначають симптоматичне лікування. Достатньо ухвалити антигістамінний препарат, щоб припухлість і роздратування пройшли.

Якщо спостерігаються реакції середньої тяжкості, варто проконсультуватися з лікарем, який пропише інтенсивну терапію і буде спостерігати стан хворого до повного одужання.

У деяких випадках для позбавлення пацієнта від алергії на яблука застосовується імунотерапія. Людині вводять препарати на основі пилку, і незабаром організм перестає чинити опір білків, які містяться у фрукті.

Однак не варто забувати, що на сьогоднішній день вчені не придумали абсолютно ефективного лікування харчової алергії. Тому якщо ви впевнені, що саме яблука провокують реакції з боку організму, виключіть їх з раціону або їжте печені плоди. Це так само смачно, але набагато безпечніше для здоров'я.

А як же яблучний оцет?

Цікаво, що деякі люди, які не страждають на алергію на яблука, не переносять продукти на їх основі. Наприклад, яблучний сидр (слабоалкогольний напій) або оцет.

У цьому випадку не варто в усьому звинувачувати фрукт. Чутливість до названих продуктів може пояснюватися реакцією організму на дріжджовий грибок, який міститься як в сидр, так і в укусі. При цьому наслідками алергії можуть бути розлад шлунка та інші реакції з боку шлунково-кишкового тракту, а також свербіж, висип і деякі інші.

На закінчення слід зазначити, що сильна реакція на яблука проявляється досить рідко. Тому не варто відмовляти собі у смачному і вітамінний фрукті. Але якщо алергія дала про себе знати, замініть його іншим продуктом або вживайте в термічно обробленому вигляді.

Алергія на яблука дорослих і дітей: причини виникнення

Яблука, мабуть, можна назвати самим основним фруктом, поширеним в наших широтах. Цей ароматний вітамінний плід компенсує нам в осінньо-зимовий період левову частку всіх необхідних організму вітамінів і мікроелементів. Притому, в рідкісних випадках, але все ж зустрічається алергія на яблука. Як відзначають фахівці, такий вид харчової алергії реєструється у пацієнтів, схильних до прояву інших видів алергії - наприклад, на пилок рослин і, зокрема, берези.

Існує експериментально підтверджена точка зору, що імунна реакція організму розвивається лише у відповідь на вживання в їжу сирих яблук, оброблений же кулінарним способом продукт подібної реакції не викликає.

Причини виникнення

До складу яблук входить особливий протеїн, який має назву Mal d1. Саме він і є винуватцем прояви алергії. Рівень вмісту алергену в плодах залежить від часу їх зберігання - чим довше зберігаються яблука, тим вище в них рівень Mal d1. Також слід знати, що в яблучній шкірці алергену істотно більше, ніж в його клітковині.

Цей протеїн має чутливість до високих температур, т. Е. При нагріванні його концентрація істотно знижується. Досить приготувати з яблук пюре, суфле, спекти яблучний пиріг або хоча б потримати сире яблуко кілька секунд в мікрохвильовці, щоб зробити цей фрукт придатним для вживання аллергиком.

Зарубіжні вчені неодноразово робили успішні спроби вивести сорти гіпоалергенних яблук. Базувалися ці досліди на підставі того, що в різних сортах фруктів міститься різна кількість алергену. У нашому регіоні гіпоаллеренние яблука не поширені, притому відомо, що зелені сорти найбільш гіпоалергенні, в той час як яблука яскраво-червоних кольорів містять максимальну кількість Mal d1. Необхідно також врахувати, що поряд з алергією на яблука часто відзначається алергія на груші і / або айву.

У деяких випадках може бути присутнім алергія на хімікати, якими оброблені фрукти. помилково приймається за алергію на яблука.

Серед таких хімікатів слід згадати такі, якими запилюють фруктові сади, так і ті, за допомогою яких забезпечують довгострокове зберігання яблук, що імпортуються із зарубіжних країн - віск, вуглекислий газ і т. П.

Прояви

Симптоми алергії на яблука практично нічим не відрізняються від більшості симптомів будь харчової алергії:

  • Роздратування гіперемія, лущення шкірного покриву;
  • Шкірний висип, свербіж, кропив'янка;
  • Набряк слизових оболонок ротової порожнини і гортані;
  • Першіння в горлі, кашель;
  • Алергічний нежить, закладеність носа, чхання;
  • Дискомфорт в кишечнику, розлад шлунка;
  • Запаморочення, слабкість, у важких випадках - анафілактичний шок.

Особливості у дітей

Алергія на яблука у дітей практично аналогічна такому ж патологічного стану у дорослих. Різниця полягає лише в тому, що дитина через кілька років може перерости і в такий спосіб позбутися від алергії без будь-яких додаткових зусиль. Якщо у дитини відзначаються симптоми алергії на яблука, не варто повністю позбавляти його цього цінного фрукта. Доцільніше включити в дитячий раціон плоди, що пройшли термічну обробку - печені яблука, яблучні оладки і т. П. Доведено, що, наприклад, алергія на яблучне пюре у дитини практично не виникає або відзначається в кількох випадках.

Немовлята в ряді випадків досить яскраво виявляють алергічну реакцію на яблука у вигляді атопічного дерматиту, ексудативного діатезу, освіти кірочок на волосистій частині голови. Унаслідок недосконалості травної системи у малюків часто трапляються розлади у вигляді діареї, метеоризму, блювання.

Годуючим матусям слід приділяти увагу своєму раціону, щоб виключити всі можливі алергени, на які реагує дитина, в тому числі і яблука.

Для прикорму необхідно використовувати найбільш безпечні в алергічному відношенні сорти яблук - Антонівка, Семиренко, білий налив і т. П. З плодів обов'язково слід знімати шкірку. Буде краще, якщо яблука заздалегідь піддати термічній обробці.

Допомога і профілактика

Як вже говорилося, алергію можуть викликати не тільки яблучні протеїни Mal d1, а й хімікати, присутні на поверхні плодів, або містяться в їх клітковині. Тому для позбавлення від алергії, в залежності від ситуації, можна запропонувати наступні заходи:

  • Перед вживанням ретельно мити яблука гарячою водою із застосуванням щітки.
  • Очищати з яблук шкірку.
  • Піддавати плоди термічній обробці або хоча б тримати їх кілька секунд в мікрохвильовці.
  • Повністю виключити яблука з раціону, замінивши їх іншими фруктами, на які немає алергії.
  • Для того щоб мати повну впевненість в тому, який саме алерген винен у вашому стані, найкраще звернутися до фахівця, який за допомогою спеціальних аналізів зможе його виявити і запропонувати відповідні заходи щодо його усунення.

    Автор: Олена Северина

    2015-2016, ТОВ Стади Груп

    Будь-яке використання матеріалів сайту допускається тільки за згодою редакції порталу і установкою активного посилання на першоджерело.

    Інформація, опублікована на сайті, призначена виключно для ознайомлення і ні в якому разі не закликає до самостійної постановці діагнозу і лікування. Для прийняття обґрунтованих рішень щодо лікування і прийняття препаратів обов'язкове необхідна консультація кваліфікованого лікаря. Інформація, розміщена на сайті, отримана з відкритих джерел. За її достовірність редакція порталу відповідальності не несе.

    Яблучний недуга у дорослих і дітей - причини і терапія

    Яблука є одними з найбільш доступних, смачних і корисних фруктів, які ростуть в наших широтах. Плоди яблуні є джерело вітамінів, мінералів, клітковини, фруктових кислот і цукру. Регулярне вживання цих фруктів дозволяє зміцнити імунну систему, знизити ризик виникнення раку кишечника, легенів і простати, стабілізувати кров'яний тиск, забезпечити нормальне функціонування багатьох внутрішніх органів.

    Причини виникнення недуги

    Для будь-якої мами немовляти і багатьох інших людей, що володіють вразливою імунною системою, є актуальним питання про те, чи буває алергія на яблука. Така реакція організму можлива в разі індивідуальної непереносимості даного фрукта або при надчутливості до бета-каротину - красящему пігменту, яким багаті плоди яблунь. Однак подібного роду алергія виникає вкрай рідко, частіше причинами такої гострої реакції організму на яблука є:

    • Токсичні речовини, які були використані для обробки фруктів з метою збереження їхнього товарного вигляду;
    • Хімічні речовини, що застосовуються в процесі розвитку плода;
    • Перехресна алергічна реакція на пилок дерев, зокрема берези та вільхи;
    • Алергія на сливи, персики, айву, груші.

    У разі якщо у одного з батьків спостерігається непереносимість яблук, то ймовірність виникнення алергії на яблука у дитини становить 50%. Про збільшення ризику до 80% можна говорити тоді, коли плоди яблуні викликають алергічні прояви у обох батьків.

    Як проявляється хвороба

    Надчутливість імунної системи може проявлятися по-різному, проте в більшості випадків вона має такі вирази:

  • Первинні симптоми. Поколює почуття і висипання в області губ, ротової статевої порожнини або горла, що характеризуються свербежем, можуть сигналізувати про початок розвитку алергічної реакції.
  • Шкірні симптоми. Почервоніння, лущення, рубці, шишки і плями на шкірі, а в деяких випадках набрякання і хворобливість окремих ділянок тіла можуть спостерігатися через годину після того, як яблука були вжиті.
  • Дихальні симптоми. Запалення тканин слизової оболонки може виражатися в ускладненому диханні, виділених з носових проходів, закладеності носа.
  • Травні симптоми. Блювання, діарея, болі в області шлунка є важкими последствіемі алергії.
  • Виникнення слабкості і запаморочення, втрата свідомості, травні і дихальні симптоми вимагають негайного звернення за медичною допомогою, оскільки великий ризик розвитку анафілактичного шоку.

    Алергія на яблука у дітей

    Досить висока ймовірність розвитку алергічної реакції на яблука у дітей молодше одного року.

    У немовляти надчутливість до яблук може проявлятися себореей волосяної частини голови та тім'яної зони, ексудативним діатезом і почервонінням щічок. Крім того, можуть відзначатися болі органів травлення, діарея або запор, дисбактеріоз і здуття.

    Для дітей до півроку, в силу своєрідності їх раціону харчування, більш актуальною є алергія на яблучний сік або непереносимість материнського молока, що містить пігменти даного фрукта. Годуючим жінкам рекомендується вживати в їжу тільки яблука зелених сортів, оскільки вони містять меншу кількість алергену.

    У дітей алергія на плоди яблуні зустрічається частіше, ніж у дорослих. Ця особливість обумовлена ​​тим, що у представників цієї вікової групи спостерігається нестача травних ферментів, необхідних для повного переварювання яблук.

    У більшості випадків у дітей першими проявами хвороби є почервоніння, свербіж, кропив'янка, пізніше можуть приєднатися травні симптоми, такі як нудота, діарея, блювання, больові відчуття.

    Засоби і способи лікування

    При проявах надчутливості імунної системи на яблука в першу чергу слід виключити їх з раціону, також необхідно відмовитися від вживання айви, груш і напоїв з них. Суттєвого зниження алергенність продукту сприяє термічна обробка, тому висока ймовірність того, що яблука в запеченому або приготованому на пару вигляді будуть сприйняті організмом більш прихильно. І, звичайно, потрібно вибирати корисні фрукти:

    У зв'язку з тим, що алергія на плоди яблуні може бути спровокована речовинами, застосовуваними для їх обробки, рекомендується свіжі фрукти ретельно мити або знімати шкірку.

    При гострих проявах цього захворювання можуть бути використані:

    • Антигістамінні препарати - блокують гістамінові рецептори, тим самим полегшуючи шкірні та дихальні симптоми;
    • Бронходилататори - полегшують дихання, позбавляючи від астматичних проявів;
    • Кортикостероїдні препарати - усувають запальні процеси;
    • Ін'єкції адреналіну - сприяють припинення вироблення гістаміну, полегшують дихання, розслаблюють м'язи.

    У деяких випадках використовується специфічна імунна терапія, що є запровадження в організм алергену в поступово зростаючих дозах, що дозволяє виробити стійкий імунітет. Курс подібної терапії розрахований на 3-4 роки і передбачає обов'язкове щорічне вплив.

    Профілактика «яблучної» непереносимості

    Для немовляти найкращим способом запобігання розвитку алергії є максимально довгий вживання материнського молока, за умови, що з раціону годуючої жінки виключені горіхи, яблука червоних сортів, яйця і коров'яче молоко.

    Профілактикою алергії вважаються наступні заходи:

    • Гіпоалергенна дієта з веденням щоденника;
    • Своєчасне звернення до алерголога;
    • Використання імуномодуляторів, що дозволяють збільшити захисні сили організму;
    • Своєчасне лікування хронічних недуг, а також захворювань жовчного міхура, печінки і травного тракту;
    • Відмова від продуктів, що містять барвники та хімічні добавки, куріння і надмірного вживання алкоголю.

    Захворювання може бути підтверджено шляхом здачі аналізу крові, результати якого дозволять остаточно поставити діагноз і підібрати індивідуальне лікування.

    Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
    Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
    Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
    Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
    Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...